- Recette | Moulinex
Recette de Anaïs_cbl

Gâteau au yaourt de ma mamie

ratings.3.4

3.4/5 -

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 Pot de yaourt (nature ou aromatisé si vous le désirez)

  • 2 Pots de sucre

  • 3 Pots de farine

  • 1 Pot d'huile

  • 3 Œufs

  • 1 Sachet levure chimique

  • 2 càc Arôme si vous le souhaitez

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /8

Versez le contenu du pot de yaourt dans un saladier. Gardez ce pot pour toutes les mesures qui vont suivre.

  • 1 Pot de yaourt (nature ou aromatisé si vous le désirez)

Etape 2 /8

Mélangez 2 pots de sucre et 3 œufs entier avec le yaourt. Fouettez pour rendre homogène.

  • 2 Pots de sucre
  • 3 Œufs

Etape 3 /8

Ajoutez un pot d'huile puis le paquet de levure chimique.

  • 1 Pot d'huile
  • 1 Sachet levure chimique

Etape 4 /8

Incorporez petit à petit les 3 pots de farine. Mettre un peu d'arôme si vous souhaitez un goût spécial pour votre gâteau : arôme de vanille, fleur d'oranger, jus d'agrume, chocolat fondu...

  • 3 Pots de farine
  • 2càc Arôme si vous le souhaitez

Etape 5 /8

Beurrez le moule puis le chemiser avec un peu de farine. Versez la préparation dedans.

Etape 6 /8

Dans la cuve du cookeo mettre 250 ml d'eau, puis y mettre le panier vapeur et enfin le moule.

Etape 7 /8

Cuisson sous pression pendant 30 minutes.

  • Moule à gâteau

Etape 8 /8

Vous n'avez plus qu'à déguster. Psss vous pouvez ajouter du sucre glace pour plus de gourmandise.

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