Fondue de poireaux light

Etape 1 /4

Mettre l’oignon coupé grossièrement et le hacher

• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Retirer l’ultrablade pour mettre le mélangeur et ajoutez le poireau émincés en dés et le cube de bouillon avec l’eau

• 400g Blancs de poireaux
• 1 Cube de bouillon de légumes
• 15cl Eau

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajoutez la maïzena

• 1càs Maïzena

• Mélangeur

Etape 4 /4

Mettez le reste des ingrédients

• 2càs Fromage blanc 0%
• Noix de muscade moulue
• Sel / Poivre

• Mélangeur