Fondue de poireaux de la mer - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Chouquette

Fondue de poireaux de la mer

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

5 personnes

  • 6 Poireaux

  • 6 Pomme de terre

  • 4 Carottes

  • 500 g De saumon

  • 1 Oignon

  • 1 càs Huile

  • 2 càc Curry

  • 1 càc Aneh

  • 400 ml Eau

  • 2 Cubes de légumes

  • 2 càs Crème fraîche épaisse

  • Sel

  • Poivres

Préparation

Etape 1 /5

Coupes tous légumes et saumon en cubes et rondelles

  • 6 Poireaux
  • 6 Pomme de terre
  • 4 Carottes
  • 500g De saumon
  • 1 Oignon

Etape 2 /5

Faire rissoler les oignons

  • 1 Oignon
  • 1càs Huile

Etape 3 /5

Mettre les légumes les cubes dissous dans l eau puis le curry sel et poivre Cuisson pression 4 minutes.

  • 6 Poireaux
  • 6 Pomme de terre
  • 4 Carottes
  • 2càc Curry
  • 400ml Eau
  • 2 Cubes de légumes
  • Sel
  • Poivres

Etape 4 /5

Mettre le saumon et l aneth Cuisson sous pression 2 minutes.

  • 500g De saumon
  • 1càc Aneh

Etape 5 /5

Rajouter la crème fraîche attendre 2 min et servir

  • 2càs Crème fraîche épaisse

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