Fondant au chocolat et à la crème de marrons

Etape 1 /4

Préchauffez le four à 160°C (th.5)

Etape 2 /4

Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez le chocolat en morceaux et le beurre. Faites fonctionner le robot en vitesse 3 à 45°C pour 10 min.

• 100g Chocolat noir pâtissier
• 100g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Ajoutez la crème de marrons et les œufs, puis lancez le programme pâte pastry P3

• 500g Crème de marrons vanillée
• 3 Œufs

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /4

Versez dans un moule beurré et fariné. Enfournez pour 20 à 30 min.