Recette de christelaure

Flan aux fraises bonbons

Name: Flan aux fraises bonbons
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 30 Fraises (bonbons); 1boîte Lait concentré sucré; 10cl Lait demi écrémé; 4 Œufs; 200ml Eau

3/5 -

5 Avis

Temps Total 35min

Préparation
5min
Cuisson
30min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

6 personnes

30 Fraises (bonbons)
1 boîte Lait concentré sucré
10 cl Lait demi écrémé
4 Œufs
200 ml Eau

Préparation

Etape 1 /4

Faire fondre 25 fraises bonbons en mode mijoter dans 10 cl de lait 4 minutes

Etape 2 /4

Battre les œufs dans un saladier et mélanger avec le lait concentré sucré

Etape 3 /4

Ajouter les fraises fondues et lettres dans moules dans le panier vapeur avec 200 ml d’eau dans la cuve 30 minutes sous pression

Etape 4 /4

Laisser refroidir et démouler puis décorer avec les 6 fraises restantes ou selon votre goût. Mettre au frais avant dégustation au moins 2 heures bon appétit