Flan au lait de coco
- Temps Total 24min
- 10min
Préparation - 14min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Ingrédients
2 personnes
1 Jaunes d'œuf
Œuf entier
40 g Sucre
12 g Fécule de maïs
35 g Crème fraîche épaisse
10 cl Lait de coco
5 cl Eau
Ramequins
Préparation
Etape 1 /7
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /7
Mélanger les œufs et le sucre. Ajouter la fécule.
Etape 3 /7
Ajouter la crème et le lait de coco.
Etape 4 /7
Répartir dans les ramequins et les filmer.
Etape 5 /7
Placer dans le panier vapeur puis dans la cuve avec 20 cl d'eau.
Etape 6 /7
Cuisson sous pression : 14 min
Etape 7 /7
Laisser refroidir et placer au frais quelques heures avant de servir.
Recettes similaires
Flan au lait de coco
127 Avis
Flan lait de coco et caramel
123 Avis
Flan de patates douces au lait de coco
8 Avis
Flan de coco
8 Avis
Flan coco
19 Avis
