Flan de coco
- Temps Total 36min
- 5min
Préparation - 31min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
80 g Noix de coco râpée
250 g Lait concentré non sucré
25 cl Lait demi-écrémé
2 Œufs
40 g Sucre
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /5
Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
Etape 2 /5
Mettez tous les ingrédients dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 3 /5
Versez la préparation dans des ramequins.
Etape 4 /5
Enfournez pendant 30 minutes.
Etape 5 /5
Dégustez tiède et froid.