Flan vanille caramel

Etape 1 /6

Dans un saladier, mélangez le lait concentré sucré avec le lait, les oeufs, l'éxtrait de vanille et la maïzena.

Etape 2 /6

Dans le cuve du cookeo versez 300ml d'eau et placez le panier vapeur.

Etape 3 /6

Recouvrez le fond d'un moule de caramel liquide puis versez dessus la préparation précédent. Filmer votre moule et placer le dans le panier vapeur.

Etape 4 /6

Programmez 15 minutes en cuisson sous-pression.

Etape 5 /6

Laisser reposer votre flan pendant 5 minutes puis démoulez-le dans une assiette.

Etape 6 /6

Placez au frais. Bon appétit.