Flan au lait concentré
- Temps Total 25min
- 5min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
4 Oeufs
400 ml Lait concentré sucré
400 ml Lait
1 càc Maïzena
1 càc Vanille liquide
1 càs Caramel pour le fond du moule
Accessoires
Moule à gâteau
Préparation
Etape 1 /2
Mélanger tous les ingrédients sauf le caramel
Etape 2 /2
Mettre le caramel au fond du moule. Mettre le mélange sur le caramel. Mettre 300ml d’eau dans la cuve. Placer le panier puis le moule. Cuisson 20 mn sous pression