Flan au lait concentré - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Carlsan

Flan au lait concentré

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Oeufs

  • 400 ml Lait concentré sucré

  • 400 ml Lait

  • 1 càc Maïzena

  • 1 càc Vanille liquide

  • 1 càs Caramel pour le fond du moule

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /2

Mélanger tous les ingrédients sauf le caramel

  • 4 Oeufs
  • 400ml Lait concentré sucré
  • 400ml Lait
  • 1càc Maïzena
  • 1càc Vanille liquide
  • 1càs Caramel pour le fond du moule

Etape 2 /2

Mettre le caramel au fond du moule. Mettre le mélange sur le caramel. Mettre 300ml d’eau dans la cuve. Placer le panier puis le moule. Cuisson 20 mn sous pression

  • Moule à gâteau

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