Filet poulet poireaux carottes pommes de terre
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 Filet de poulet
2 Carotte
1 Poireau
2 Pommes de terre
Bouquet garni
0.5 Bouillon volaille
20 cl Crème fraiche
Sel et poivre
20 cl Eau
Préparation
Etape 1 /4
Couper les filets de poulets en morceau et faire dorer 5 min.
Etape 2 /4
Éplucher carotte, pommes de terre, couper en morceau les poireaux. Ajouter dans la cuve.
Etape 3 /4
Rajouter le bouillon volaille avec 20cl eau et bouquet garni. Puis mode pression pendant 10 min.
Etape 4 /4
Préparer dans une casserole crème fraîche sel et poivre.