Filet mignon brocoli

Etape 1 /4

Préparez les légumes : éplucher et couper en morceaux

• 1 Tête de brocoli
• 2 Carottes
• 5 Pomme de terre
• 1 Oignon

Etape 2 /4

Mettre de l'huile d'olive dans l'appareil et les oignons avant de mettre la viande coupée en morceaux. Ajouter sel poivre. Attendre la fin du préchauffage pour mettre les carottes coupées en lamelles et retourner régulièrement la viande

• 2 Carottes
• 1 Oignon
• Huile d'olive
• Sel et poivre
• 800g Filet mignon

Etape 3 /4

Ajoutez pomme de terre et brocoli dans la cuve. Diluez le cube or dans l'eau. Arrosez le tout puis mettre sous pression 15 minutes.

• 1 Tête de brocoli
• 5 Pomme de terre
• 1 Cube or
• 0.4cl Eau

Etape 4 /4

Maintien au chaud