Filet mignon aux pruneaux
- Temps Total 40min
- 5min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
600 g Filet mignon se porc
20 Pruneaux
1 Oignon
1 Cube de bouillon de volaille
400 ml Eau
Sel poivre
1 càs Huile d'olive
Préparation
Etape 1 /3
Émincé l'oignon et couper le filet mignon en tronçons de 2cm et les mettre dans la cuve en mode dorer pendant 5 minutes
Etape 2 /3
Ajouter les pruneau, le cube émietté, l'eau le sel et le poivre. Cuire sous pression 30minutes
Etape 3 /3
Servir avec de la semoule.