Escalopes de poulet aux brocolis - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de L'auvergnat de France

Escalopes de poulet aux brocolis

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5 -

  • Temps Total 26min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    16min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Escalopes de poulet

  • 700 g De brocolis

  • 1 Poivron rouge

  • 1 Tomate

  • 1 Oignon émincé

  • 1 càs D'huile d'olive

  • 0.5 càc Paprika

  • Sel

  • 20 cl D'eau

Accessoires

  • Panier Vapeur
    Panier Vapeur

Préparation

Etape 1 /3

Faites cuire le brocolis à la vapeur dans son panier avec 20 cl d'eau pendant 3 min. Ensuite sortez le brocoli de la cuve vide l'eau

  • 700g De brocolis
  • 20cl D'eau
  • Panier Vapeur

Etape 2 /3

En mode dorer faites revenir le poulet avec l'oignon émincé et le poivron coupé en dés dans de l'huile d'olive pendant environ 3 minutes Ajouter le brocoli, tomate,le sel et le Paprika et un peu d'eau

  • 4 Escalopes de poulet
  • 1 Poivron rouge
  • 1 Tomate
  • 1 Oignon émincé
  • 1càs D'huile d'olive
  • 0.5càc Paprika
  • Sel

Etape 3 /3

Passez en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 5 minutes. Bonne appétit

  • 4 Escalopes de poulet
  • 700g De brocolis
  • 1 Poivron rouge
  • 1 Tomate
  • 1 Oignon émincé
  • 1càs D'huile d'olive
  • 0.5càc Paprika
  • Sel
  • 20cl D'eau

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