Escalope de poulet aux olives

Etape 1 /4

Émincez l’oignon finement et couper le poulet en gros morceaux

• 500g Escalope de poulet
• 1 Oignon

Etape 2 /4

En mode doré mettre dans la cuve l’huile d’olive, le poulet, l’oignon et l’ail pressé. Faire dorer jusqu’à que le poulet et les oignons soient un peu colorés, environ 5 minutes.

• 500g Escalope de poulet
• 2càs Huile d’olive
• 1 Oignon
• 2 Gousses d’ail

Etape 3 /4

Mettre toutes les épices, un grand verre d’eau, mélangez bien et passer en cuisson sous pression pour 5 minutes

• 2càc Paprika
• 2càc Curry
• 1càs Persil
• 1càs Coriande
• 1càc Gimgembre
• 1pincée Canelle

Etape 4 /4

Ajoutez les olives à votre convenance, entière ou en morceaux puis accompagnez de pommes de terres sautées ou de riz.

• 20 Olives