Escalopes de dinde au Boursin

Etape 1 /6

Éplucher et découper les pommes de terre en quartier. Découper les escalopes de dinde en morceaux

Etape 2 /6

Dans le robot mettre les gousses d'ail

• 2 Gousse ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /6

Mettre le mélangeur ajouter l'escalope de dinde coupé en morceaux et ajouter l'huile d'olive

• 300g Escalopes de dinde
• 2 Gousse ail
• 2càs Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 4 /6

Ajouter la pulpe de tomates, la crème fraîche, les pommes de terre et assaisonner à votre goût

• 100g Crème fraîche
• 400g Pulpe de tomates
• pincée Sel
• pincée Poivre
• pincée Thym
• 2 Pomme de terre

• Mélangeur

Etape 5 /6

Ajouter le Boursin en morceaux et (ajouter de la farine pour épaissir la sauce.)

• 150g Boursin
• 3càs Farine (optionnel)

• Mélangeur

Etape 6 /6

Servir pendant que c'est chaud