Endives fondantes au reblochon

Etape 1 /4

Emincer l'oignon, Couper les endives en morceau, les pommes de terre en cube

• 1kg d'endives
• 4 pommes de terre
• 1 oignon

Etape 2 /4

Faire revenir 7 min en mode doré les lardons et l'oignon dans 20 grammes de beurre

• 1 oignon
• 200g de lardons fumés
• 20g de beurre

Etape 3 /4

Ajouter les endives et les pommes de terre, 10 cl d'eau, du sel et du poivre. Cuire 8 min en mode sous pression.

• 1kg d'endives
• 4 pommes de terre
• sel
• poivre
• 10cl d'eau

Etape 4 /4

Ajouter le reblochon coupés en dés sans la peau puis laisser 10 min en mode maintien au chaud.

• 1 reblochon