Effilochée de porc Pulled Pork sauce BBQ

Etape 1 /6

Couper la viande en cube

• 400g Viande de porc

Etape 2 /6

Mélanger la sauce dans un récipient

• 2càc Moutarde
• 4càs Ketchup
• 2càs Sauce BBQ
• 50cl Eau
• l Sel

Etape 3 /6

Mettre la viande, puis la sauce dans la cuve du cookeo, bien mélanger

• 400g Viande de porc
• 2càc Moutarde
• 4càs Ketchup
• 2càs Sauce BBQ
• 50cl Eau
• l Sel

Etape 4 /6

Mettre une heure en cuisson sous pression

• 400g Viande de porc
• 2càc Moutarde
• 4càs Ketchup
• 2càs Sauce BBQ
• 50cl Eau
• l Sel

Etape 5 /6

Après cuisson, retirer la viande de la sauce et effilocher toute la viande

• 400g Viande de porc

Etape 6 /6

Mettre la sauce sur la viande et mélanger, puis servir avec un accompagnement

• 400g Viande de porc
• 2càc Moutarde
• 4càs Ketchup
• 2càs Sauce BBQ
• 50cl Eau
• l Sel