Douceur de Lait
- Temps Total 10min
- 10min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
10 carré de chocolat blanc
5 g de beurre
1 quartier de pomme
1 quartier de poire
1 carré de chocolat noir
20 cl de lait
Accessoires
Grinder
Préparation
Etape 1 /3
Faire fondre le chocolat blanc au bainmarie et ajoutez petit à petit le lait.
Etape 2 /3
Mélangez, ajoutez le beurre et laissez-le fondre doucement en mélangeant. Versez le mélange dans le blender, ajoutez la pomme, la poire et mixez pendant 25 s en vitesse 1. Versez la préparation dans un verre.
Etape 3 /3
Coupez le carré de chocolat noir en copeaux à l’aide d’un couteau et saupoudrez-en sur la boisson.