Dinde et sauce curry soja
- Temps Total 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
600 g dinde
1 Oignon
10 cl Crème
10 cl De lait de coco
2 càs Noix de muscade
3 càs De curry
2 càs De sauce soja
1 càs D'huile d'olive
1 pincée De sel/poivre
Préparation
Etape 1 /3
Cuire du riz
Etape 2 /3
Mettre le cookeo en mode doré puis mettre dans la cuve du cookeo l'huile d'olive. Couper l'oignon et le mettre dans la cuve du cookeo ensuite ajouté la dinde taillé en cube. Les faire revenir jusqu'à que sa sois doré. Ensuite ajouté les épices ( muscade, curry, sauce soja, sel, poivre), la crème, le lait de coco ou juste la crème si vous ne mettez pas de lait de coco.
Etape 3 /3
Mettre le programme sous-pression pendant 10 minutes voir 15 minutes tout depends comment vous aimez la cuisson de la viande.