Dinde à la moutarde - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Dinde à la moutarde

ratings.4.2

4.2/5 -

  • Temps Total 9min
  • Préparation
    6min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 400 g Emincé de dinde

  • 1 càs Moutarde de dijon

  • 0.5 càs Poudre de paprika

  • 10 cl Crème liquide

  • 20 cl Fond de veau

  • 1 càs Persil haché

  • 0.5 Oignon ciselé

  • 1 càs Huile végétale

  • Sel et poivre

Préparation

Etape 1 /8

Préparer les ingrédients.

  • 400g Emincé de dinde
  • 1càs Moutarde de dijon
  • 0.5càs Poudre de paprika
  • 10cl Crème liquide
  • 20cl Fond de veau
  • 1càs Persil haché
  • 0.5 Oignon ciselé
  • 1càs Huile végétale
  • Sel et poivre

Etape 2 /8

Hâcher le persil.

Etape 3 /8

Hacher des oignons.

Etape 4 /8

Verser l'huile dans la cuve.

Etape 5 /8

Faire revenir les oignons dans l'huile.

Etape 6 /8

Mettre tous les ingrédients dans la cuve.

Etape 7 /8

Cuisson sous pression.

Etape 8 /8

Ajouter de la fécule pour lier la sauce si besoin. Servir !

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