Curry d haricots Azuki
- Temps Total 45min
- 10min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
250 g haricots azuki
500 ml eau
100 g riz basmati complet
poulet (g)
2 oignons
1 gousse ail
20 cl lait de coco
1 càs huile de coco
1 càs tahin
Curry
Curcuma
Sel poivre
Préparation
Etape 1 /3
Laver les haricots Azuki, les mettre dans le Cookeo et recouvrir avec 500 ml eau. Mettre sous pression 25 min
Etape 2 /3
Ajouter le riz et tous les autres ingrédients, mélanger recouvrir d eau, il faut que ça recouvre bien et mettre sous pression 10 min
Etape 3 /3
Bon appétit
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