Curry végétarien

Etape 1 /4

Peler et émincer les oignons. Peler et couper en dés les carottes Nettoyer et couper les poireaux dans la longueur en 4 puis émincer les

• 600g Carottes
• 2 Poireaux
• 2 Oignon jaune

Etape 2 /4

Mettre un peu d'huile d'olive au fond de la cuve et faire DORER les oignons 1minute

• 2 Oignon jaune
• Huile d'olive

Etape 3 /4

Ajouter le reste des ingrédients mélanger et faire cuire sous pression 10 mins

• 600g Carottes
• 2 Poireaux
• 250g Pois chiches cuit
• 40cl Lait de coco KARA
• 200g Tomates pelées
• 10cl Bouillon de légumes
• 1càc Garam massala
• Sel poivre

Etape 4 /4

Servir avec du riz basmati ou autre