Curry crevettes

Etape 1 /4

Couper ail oignon en petit morceaux. Coupez les têtes des crevettes.

• 1kg Crevettes
• 1 Oignon
• 3 Gousses d'ail

Etape 2 /4

Faire revenir oignon et ail en mode "dorer"

• 1 Oignon
• 3 Gousses d'ail

Etape 3 /4

Rajouter le lait de coco, le curry, le concentré de tomates, sel poivre. Remuer et mettre 20mn en cuisson sous pression.

• 1kg Crevettes
• 1 Oignon
• 3 Gousses d'ail
• 35g Concentre tomate
• 3 C à c curry
• 40cl Lait de coco

Etape 4 /4

Rajouter la coriandre dans l'assiette une fois servi.

• 2 C a c coriandre