Cuisses de poulet petits pois & pommes de terre

Etape 1 /4

Commencez par émincez l’oignon. Lavez, Épluchez et coupez en rondelles les pommes de terre. Réservez les.

• 1 Oignon
• 500g Pommes de terre Annabelle

Etape 2 /4

Mettre le cookeo en mode rissolage moyen, dans une cas d’huile d’olive faites revenir l’oignon avec l’ail pilé. Ajoutez les cuisses de poulet avec le spigol , paprika , sel et poivre , curcuma , le cube émietté , le concentré de tomate. Bien mélanger le tout et faire revenir le poulet env 3 à 4mn.

• 2 Cuisses de poulet
• 1 Oignon
• 2càs Ail pilé
• 1 Sachet de spigol
• Curcuma
• Paprika
• 1 Cube bouillon volaille
• 1càs Concentré de tomate
• Sel et poivre

Etape 3 /4

Stoppez le mode rissolage. Ajoutez un peu d’eau ( de quoi recouvrir tout juste le poulet) puis lancez un mode sous pression 20mn.

• 10cl Eau

Etape 4 /4

Puis à la fin de la cuisson ajoutez les pommes de terre et les petits pois et remettre sous pression 8mn. Pour cette étape , si la cuisson du poulet vous convient après les 20mn n’hésitez pas à les retirer le temps que les légumes cuisent.

• 2 Bonnes poignées de petits pois surgelés
• 500g Pommes de terre Annabelle