Cuisses de poulet pommes de terre
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
4 Morceau de poulet
1 Oignon
1 Gousse d’ail
6 Pommes de terre
250 ml D’eau
1 càs De fond de volaille
2 càs D’huile d’olive
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /4
Épluchez et émincez l’oignon et la gousse d’ail. Épluchez et coupez en quatre les pommes de terre.
Etape 2 /4
Mettez l’huile d’olive, les cuisses de poulet, l’oignon dans la cuve du Cookeo puis démarrez le mode dorer. Laissez revenir pendant 10 minutes en retournant les cuisses de poulet à mi-cuisson.
Etape 3 /4
Ajoutez les pommes de terre, l’eau, l’ail, le fond de volaille, salez, poivrez, puis programmez 20 minutes en cuisson sous pression
Etape 4 /4
Rectifiez l’assaisonnement puis servez