Cuisses de poulet curry coco - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Crisi25

Cuisses de poulet curry coco

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Temps Total 1h 39min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    1h 9min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Cuisses de poulet

  • 1 Oignon

  • 1 Gousse d ail

  • 150 g De lardons fumés

  • 2 càs D huile d olive

  • 1 Cube de bouillon de poule

  • 100 ml D eau

  • 200 ml Crème de coco

  • 1 càs Curry

  • 5 Pommes de terre

  • 4 Carottes

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher l oignon et l ail, les couper et mettre dans le bol

  • 1 Oignon
  • 1 Gousse d ail
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Rajouter les cuisses de poulet coupé en 2, les lardons, le curry, l huile d olive

  • 4 Cuisses de poulet
  • 150g De lardons fumés
  • 2càs D huile d olive
  • 1càs Curry
  • Mélangeur

Etape 3 /4

Éplucher les carottes et pommes de terre les couper en petits morceaux

  • 5 Pommes de terre
  • 4 Carottes

Etape 4 /4

Dans le bol mettre les légumes, l eau, le cube et la crème de coco

  • 1 Cube de bouillon de poule
  • 100ml D eau
  • 200ml Crème de coco
  • 5 Pommes de terre
  • 4 Carottes
  • Mélangeur

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