Cuisse de poulet coco curry

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients et émincer l'oignon

• 2 Cuisses de poulet
• 1 Oignon
• 400ml Crème de coco
• 280ml Riz basmati
• 280ml Eau
• 2pincée Sel
• 1càs Curry et épices tandoori
• 2càc Huile d'olive

Etape 2 /7

Faire bien dorer dans l'huile d'olive les cuisses de poulet et l'oignon émincé. Salez à votre convenance.

• 2 Cuisses de poulet
• 1 Oignon
• 2pincée Sel
• 2càc Huile d'olive

Etape 3 /7

Ajoutez la crème de coco et les épices et faire cuire sous pression

• 400ml Crème de coco
• 1càs Curry et épices tandoori

Etape 4 /7

Voilà les cuisses et la sauce sont prêtes. Réservé la sauce et les cuisses dans des plats adaptés, le temps de cuire le riz.

Etape 5 /7

Dorez le riz préalablement mouille 2 minutes

• 280ml Riz basmati

Etape 6 /7

Ajoutez l'eau et Salez à votre convenance

• 280ml Eau
• 2pincée Sel

Etape 7 /7

Voilà bonne dégustation !