Cuisse de poulet tomates et poivrons
- Temps Total 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
4 Cuisse de poulet
2 Poivrons vert et jaune
2 càs Cumin
1 càs Piment en poudre
Sel
Poivre
10 cl Eau
2 Tomates
40 cl Purée de tomates
1 Oignon
Préparation
Etape 1 /4
Couper les cuisses de poulet en deux. Couper en lamelle les poivrons. Émincé l’oignon. Couper en morceaux les tomates.
Etape 2 /4
Faire dorer l’oignon et le poulet. Puis retirer le poulet et faire revenir les poivrons et les tomates.
Etape 3 /4
Ajouter les liquides, le sel, le poivron, le cumin, le piment et le poulet.
Etape 4 /4
Faire cuire 10 minutes sous pressions. Pendant ce temps là vous pouvez faire cuire votre riz à côté dans une casserole simple. Une fois les 10 minutes écoulés, c’est prêt! 🤤