Cuisse de canard confite

Etape 1 /2

Faire dorer l’oignon et les cuisses de canard dans la graisse

• 2 Cuisse de canard
• 1 Oignon
• 1càs Graisse de canard

Etape 2 /2

Rajouter le vin blanc, l’eau, le miel, le cube de bouillon, sel et poivre. Faire cuire en cuisson express Rajouter du temps si nécessaire

• 150ml Vin blanc
• 100ml D’eau
• 3càs Miel
• Sel, poivre
• 1 Cube de bouillon de poule