Croustillants sans beurre
- Temps Total 37min
- 7min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
100 g Flocons d’avoine
2 Bananes de préférence mûre
50 g Farine
50 g Miel aux choix
0.5 sachet Levure chimique
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /3
Préchauffez le four à 180 mettre le couteau ultrablable dans le robot Et mettre les deux bananes ainsi que le miel
Etape 2 /3
Mettre le couteau pétrisseur concasseur et ajouter les flocons d’avoine la farine et le demie sachet de levure chimique ( Mélangez au préalable dans un bol de la levure ainsi que la farine )
Etape 3 /3
Une fois le mélange bien homogène le sortir du bol et le mettre bien tassée dans un moule en silicone Pour faciliter le démoulage sinon beurré fariné le moule. Enfourner à 180° pendant 30 à 40 minutes attendre qu’il refroidisse démouler et couper en part