Crostini de patates douces au fromage, poire et thym

Etape 1 /10

Épluchez et tranchez les patates douces en rondelles de 4 mm d'épaisseur et placez-les sur la plaque standard. Vaporisez d'un peu d'huile d'olive et salez légèrement.

• 1 Patate douce
• Sel et poivre

Etape 2 /10

Placez les patates douces dans l’appareil muni de la plaque.

Etape 3 /10

Lancez la cuisson.

Etape 4 /10

Retournez délicatement les patates douces et relancez pour 8 min.

Etape 5 /10

Laissez refroidir.

Etape 6 /10

Épluchez les poires et coupez-les en tranches très fines. Hachez les noix.

• 0.5 Poire
• 6noix Noix

Etape 7 /10

Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre, le thym, les noix, salez et poivrez.

• 100g Fromage de chèvre frais
• 1càs Thym frais
• 6noix Noix
• Sel et poivre

Etape 8 /10

Étalez le mélange fromage, thym et noix sur chaque rondelle de patate douce.

Etape 9 /10

Disposez les tranches de poires sur le dessus.

Etape 10 /10

Agrémentez de quelques herbes et servez aussitôt.