Crostini de patates douces au fromage, poire et thym

Etape 1 /7

Épluchez et tranchez les patates douces en rondelles de 3 mm d'épaisseur et placez-les sur la plaque standard de l'Easy Fry. Vaporisez d'un peu d'huile d'olive et salez légèrement.

• 2 Patates douces
• Sel et poivre

• Plaque Standard

Etape 2 /7

Lancez le programme FRITES à 200 °C pendant 10 min. Retournez délicatement les patates douces et relancez le programme pour 10 min. Laissez refroidir.

Etape 3 /7

Épluchez les poires et coupez-les en tranches très fines. Hachez les noix.

• 1 Poire
• 6noix Noix

Etape 4 /7

Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre, le thym, les noix, salez et poivrez.

• 200g Fromage de chèvre frais
• 2càs Thym frais
• Sel et poivre

Etape 5 /7

Étalez le mélange fromage, thym et noix sur chaque rondelle de patate douce.

Etape 6 /7

Disposez les tranches de poires sur le dessus.

Etape 7 /7

Agrémentez de quelques herbes et servez aussitôt.