Crèmes dessert chocolat
- Temps Total 4h 16min
- 5min
Préparation - 11min
Cuisson - 4h
Repos
Appareils compatibles (8)
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
5 pièces
100 g chocolat noir
10 g choc au lait
50 g sucre (brun)
2 oeufs
1.5 càc maïzena
50 ml lait
2 càs crème
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /3
tout mettre sauf la crème dans le bol, et cuire vit. 6 10mn. 90 degrés
Etape 2 /3
incorporer la crème mélanger vit. 6
Etape 3 /3
mettre dans des pot et laisser refroidir puis mettre minimum 4h au frigo.