Crème dessert chocolat
- Temps Total 2h 22min
- 5min
Préparation - 17min
Cuisson - 2h
Repos
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Ingrédients
6 personnes
50 g Chocolat noir
50 g Chocolat au lait
50 cl Lait
40 g Sucre
40 g Maïzena
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /3
Mettre dans la cuve le lait, le chocolat noir, le chocolat au lait, le sucre et la maïzena
Etape 2 /3
Lancer le programme manuel : Vitesse 3 Température : 90 degrés Durée : 17 minutes Commencer la cuisson SANS le bouchon
Etape 3 /3
Verser la préparation dans des ramequins. Attendre le refroidissement complet puis placer au réfrigérateur pendant 2h