Couscous met gekookte eieren
- Temps Total 27min
- 20min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Ingrédients
6 personen
370 g Griesmeel met fijne zaden (in een slakom, gezouten)
6 el Olijfolie
3 Wortel(en), geraspt en in schijfjes gesneden
3 Wortel(en), geschraapt en in schijfjes gesneden
400 g Kikkererwten, gekookt met de cookeo,weektijd 12 u,onderdompeling 13 min
6 Verse eieren, gewassen
120 cl Groentebouillon
1.5 tl Couscouskruiden
Zout, peper
Préparation
Etape 1 /6
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /6
Maak een heel kleine opening in het smalle gedeelte van de eieren. Warm de olie op in de kom.
Etape 3 /6
Giet over het griesmeel en meng. Leg de groenten, worsten, bouillon, kikkerwten, kruiden in de kom.
Etape 4 /6
Voeg peper en zout toe en meng. Leg de eieren (niet gepeld) weg.
Etape 5 /6
Snelkookfunctie
Etape 6 /6
Bedek het griesmeel met de bouillon. Wacht 5 min. Dien alles op met gepelde eieren.
Recettes similaires
Couscous
10 Avis
Couscous
7 Avis
Mon couscous
19 Avis
Couscous
585 Avis
Couscous
22 Avis
