Couscous express, curcuma, persil et pois chiches

Etape 1 /7

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez le persil. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 8brin Persil

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /7

Réservez la moitié du persil dans un récipient.

Etape 3 /7

Ajoutez la gousse d’ail pelée. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 3g Ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /7

Remplacez le couteau hachoir Ultrablade par le mélangeur. Ajoutez l’huile d’olive, le curcuma et la semoule. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 400g Semoule moyenne
• 3cl Huile d’olive
• 1càc Curcuma

• Mélangeur

Etape 5 /7

Versez l’eau, salez et poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 40cl Eau
• Sel, poivre

• Mélangeur

Etape 6 /7

Ajoutez les pois chiches et le reste du persil. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 200g Pois chiches cuits, rincés et égouttés

• Mélangeur

Etape 7 /7

Servez aussitôt.