Couscous poulet merguez sans pois chiche

Etape 1 /4

Cuisson des 8 merguez dans le bol 15min 120 ° vitesse 3, puis réserver.

• 8 Merguez

• Mélangeur

Etape 2 /4

Mettre dans le bol 1 CS d'huile, 1 gousse d'ail émincée, 1 oignon émincé, 1-2 feuille de laurier, 1 CS de raz el hanout, le poulet grossièrement émincé et lancer 5 min en P1 slow cook.

• 2 Escalope de poulet
• 1càs Huile
• 1 Gousse d'ail
• 1 Oignon
• 1 Feuille de laurier
• 1càs Raz el Hanout

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajouter les légumes (1 courgette lavée coupée en gros morceaux, 2 grosses carottes épluchées coupées en gros morceaux, 1 poivron coupé en lanières), 2-3 CS de concentré de tomates, 1-2 cuillère à café de harissa, sel, poivre, 1 cube de bouillon de volaille, 4-5 dl d'eau. Lancer le P2 slow cook pendant 30min.

• 1 Courgette
• 2 Carotte
• 1 Poivron
• 2càs Concentré de tomates
• 2càc Harissa
• 2pincée sel
• 2pincée poivre
• 1 Cube de bouillon de volaille
• 50cl Eau

• Mélangeur

Etape 4 /4

Ajouter la semoule de couscous et les merguez dans la cuve et relancer 5-10min en P2

• 8 Merguez
• 250g Semoule de couscous

• Mélangeur