Coquillettes bolognaise maison

Etape 1 /5

Faites revenir l'ail et les oignons émincés avec un filet d'huile d'olives 1 minute

• 1 Oignon
• 2 Ails
• Huile d'olive

Etape 2 /5

Ajouter la viande hachées et faites la revenir 5 min

• 300g Viandes hachées

Etape 3 /5

Ajouter le concentré de tomate, un bouquet garni et des herbes aromatiques de votre choix. Mélanger et ajouter de l'eau jusqu'au raz des aliments

• 3càc Concentré de tomate
• Huile d'olive
• 1 Bouquet garni
• Herbe de votre choix (ex persillade provencale)

Etape 4 /5

Mettre en cuisson sous pression pendant 7 min

Etape 5 /5

dégustez avec des pâtes et du fromage râpé selon votre goût (voir cuisson des pâtes dans les recettes cookeo)

• 250g Coquilettes
• Fromage râpé