Compote de pommes aux fruits rouges

Etape 1 /3

Décongeler les fruits rouges et éplucher les pommes.

• 750g Pomme
• 250g Fruits rouges surgelés

Etape 2 /3

Dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade, ajouter les pommes, les fruits rouges, l'eau et l'arôme. 20 minutes, V3, 100°C

• 750g Pomme
• 250g Fruits rouges surgelés
• 10cl Eau
• 1càs Arome (fleur orangée, vanille, cannelle, etc.)

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Racler les bords avec la maryse et lancer V12 pendant 30 secondes.

• Couteau hachoir « Ultrablade »