Clafoutis aux abricots et romarin

Etape 1 /13

Dans le bol du robot muni du mélangeur, déposez le beurre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 20g Beurre

• Mélangeur

Etape 2 /13

Ajoutez les abricots coupés en 4, la branche de romarin et la moitié du sucre vanillé. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 280g Abricots
• 1branche Romarin
• 2sachet Sucre vanillé

• Mélangeur

Etape 3 /13

Beurrez et farinez un plat à gratin.

Etape 4 /13

Déposez les abricots dans le plat à gratin.

Etape 5 /13

Lavez et séchez le bol.

Etape 6 /13

Préchauffez le four à 210°C.

Etape 7 /13

Placez le batteur. Déposez les œufs et le sucre.

• 4 Œufs
• 150g Sucre en poudre

• Batteur

Etape 8 /13

Ajoutez la farine. Verrouillez le couvercle sans le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 130g Farine

• Batteur

Etape 9 /13

Ajoutez le lait. Verrouillez le couvercle sans le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 40cl Lait

• Batteur

Etape 10 /13

Versez la pâte dans le plat sur les abricots.

Etape 11 /13

Saupoudrez avec le sucre vanillé restant.

• 2sachet Sucre vanillé

Etape 12 /13

Enfournez pendant 25 minutes.

Etape 13 /13

Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace au moment de servir.

• Sucre glace