Choucroute
- Temps Total 11min
- 5min
Préparation - 6min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
300 g Choucroute cuite
0.5 Saucisses de Morteau coupées en tranches épaisses
160 g Pommes de terre coupées en 4
2 Tranches de lard fumé
10 cl Vin blanc alsacien
2 Saucisses de Strasbourg
2 Tranches de saucisson fumé
0.25 Palette de porc fumée
2 Baie de genièvre
Préparation
Etape 1 /4
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /4
Mettre les pommes de terre, le chou, puis les autres ingrédients dans la cuve.
Etape 3 /4
Cuisson sous pression.
Etape 4 /4
Servir !