Chou aux saucisses de Montbéliard
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Chou blanc
4 Pommes de terre
2 Saucisses de Montbéliard
150 g Lardons fumés
25 g Beurre
Poivre
50 cl Eau
Préparation
Etape 1 /4
faire revenir 5 minutes 1 chou blanc coupé en lamelles avec 25g de beurre
Etape 2 /4
Ajouter 150g de lardons fumés et cuire 10 min
Etape 3 /4
Ajouter les 4 pommes de terre coupées en morceaux + les 2 saucisses coupées en rondelles + poivre +50 cl d'eau
Etape 4 /4
Cuire 15 min sous pression