Chantilly chocolat
- Temps Total 3min
- 1min
Préparation - 2min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (8)
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France 
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Ingrédients
5 personnes
250 ml Crème liquide entière bien fraîche
125 g Mascarpone
50 g Sucre glace
20 g Cacao en poudre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Placer le mascarpone, la crème liquide entière et le sucre glace dans la cuve. Placer le bouchon pour éviter les projections.
Etape 2 /2
Si vous souhaitez faire une chantilly au chocolat, ajouter le cacao tamisé et mélanger délicatement à la maryse.
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