Chantilly mascarpone chocolat ou nature
- Temps Total 8min
- 4min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
5 personnes
250 ml Crème liquide entière bien fraîche
125 g Marscarpone
50 g Sucre glace
20 g Cacao en poudre (facultatif)
Accessoires
Kit pâtisserie
Préparation
Etape 1 /2
Placer le mascarpone, la crème liquide entière et le sucre glace dans la cuve. Placer le bouchon pour éviter les projections.
Etape 2 /2
Si vous souhaitez faire une chantilly au chocolat, ajouter le cacao tamisé et mélanger délicatement à la maryse