Carottes vichy

Etape 1 /5

Éplucher et couper finement les carottes en rondelles.

• 500g Carottes

Etape 2 /5

Mettre le beurre pendant le préchauffage, dès que le beurre est fondu, il faut ajouter le sucre puis les rondelles de carotte. Laisser 5 minutes.

• 500g Carottes
• 60g Beurre
• 25g Sucre

Etape 3 /5

Avant de mettre le cookeo en cuisson sous pression il faut ajouter l’eau et le bouillon de cube.

• 1càs De bouillon de cubes
• 20cl Eau

Etape 4 /5

Mettre une pincée de sel. Si vous trouvez qu’il y a trop d’eau lié à la cuisson sous pression vous avez la possibilité de remettre le cookeo en mode « dorer » afin que l’eau s’évapore.

• 1pincée Sel

Etape 5 /5

BON APPÉTIT.