Recette de LUDO

Carottes vichy

Name: Carottes vichy
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 500g Carottes; 60g Beurre; 25g Sucre; 1pincée Sel; 1càs De bouillon de cubes; 20cl Eau

4.6/5 -

35 Avis

Temps Total 15min

Préparation
10min
Cuisson
5min
Repos
0min

Appareils compatibles (28)

Ingrédients

2 personnes

500 g Carottes
60 g Beurre
25 g Sucre
1 pincée Sel
1 càs De bouillon de cubes
20 cl Eau

Préparation

Etape 1 /5

Éplucher et couper finement les carottes en rondelles.

500g Carottes

Etape 2 /5

Mettre le beurre pendant le préchauffage, dès que le beurre est fondu, il faut ajouter le sucre puis les rondelles de carotte. Laisser 5 minutes.

500g Carottes
60g Beurre
25g Sucre

Etape 3 /5

Avant de mettre le cookeo en cuisson sous pression il faut ajouter l’eau et le bouillon de cube.

1càs De bouillon de cubes
20cl Eau

Etape 4 /5

Mettre une pincée de sel. Si vous trouvez qu’il y a trop d’eau lié à la cuisson sous pression vous avez la possibilité de remettre le cookeo en mode « dorer » afin que l’eau s’évapore.