Carottes Saucisse de Montbeliard

Etape 1 /4

Éplucher les carottes et les couper en rondelles, éplucher les patates et les couper en cube. Émincer l'oignon.

• 1kg Carottes
• 2 Patates
• 1 Oignon

Etape 2 /4

Mettre le cookéo en mode "dorer", y ajouter de l'huile d'olive. Attendre la fin du prechauffage et faire dorer 4 min les saucisses

• 2 Saucisses de Montbeliard

Etape 3 /4

Une fois les saucisses dorées y ajouter les carottes, les patates, l'oignon y verser 25cl d'eau et le bouillon de légumes. Fermer le cookéo et mettre sous pression 15 min

• 1kg Carottes
• 2 Patates
• 2 Saucisses de Montbeliard
• 1 Bouillon de légumes
• 1 Oignon
• 25cl Eau

Etape 4 /4

Une fois que le tout est cuit, mettre en mode "mijoter" et y ajouter la crème, le sel et le poivre, laisser cuire 3 à 4 min le temps que la crème soit chaude.

• 15cl Crème fraîche
• 1pincée Sel