Lentilles saucisse de montbéliard - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Chantilly

Lentilles saucisse de montbéliard

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Temps Total 24min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    19min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 300 g Lentilles

  • 2 Saucisses de montbéliard

  • 1 Oignon

  • 4 Carottes

  • 1 Bouillon de volaille

  • 1 Cube bouquet garni

  • 1200 ml Eau

  • 1 càs Concentré de tomates

  • 100 g Lardon (facultatif)

  • 2 Pommes de terre (facultatif)

Préparation

Etape 1 /4

Préchauffez le Cookeo. Y ajouter un peu d’huile d’olive et faire revenir les oignons coupés en morceaux

  • 1 Oignon

Etape 2 /4

Ajoutez les carottes coupées en morceaux et les saucisses coupées en rondelle (Plus les lardons et pommes de terre). Mélanger

  • 2 Saucisses de montbéliard
  • 4 Carottes
  • 100g Lardon (facultatif)
  • 2 Pommes de terre (facultatif)

Etape 3 /4

Ajoutez les lentilles, l’eau, le cube de volaille, le cube de bouquet garni, le concentré de tomate, un peu de sel et de poivre et mélangez le tout

  • 300g Lentilles
  • 1 Bouillon de volaille
  • 1 Cube bouquet garni
  • 1200ml Eau
  • 1càs Concentré de tomates

Etape 4 /4

Passer en mode sous pression et faire cuire pendant 19 minutes

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