Cake poireaux lardons - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de 22jojo22

Cake poireaux lardons

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  • Temps Total 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 3 Poireaux

  • 6 Oeufs

  • 1 Oignon

  • 200 g lardons

  • 100 g Gruyère râpé

  • 1 càs Maïzena

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 20 cl Eau

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /4

Faire revenir l oignon émincé,les poireaux coupés en rondelle et les lardons.Mode d'orage 5 min

  • 3 Poireaux
  • 1 Oignon
  • 200g lardons

Etape 2 /4

Dans un saladier battre les œufs avec le sel,le poivre et la maïzena

  • 6 Oeufs
  • 1càs Maïzena
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre

Etape 3 /4

Prendre le moule pour cookeo ,puis verser le contenu de l'étape 1 et 2, ajouter le gruyère râpé puis melanger le tout.

  • 100g Gruyère râpé

Etape 4 /4

Ajouter les 20cl d'eau dans la cuve , mettre le panier vapeur au fond puis le moule avec la préparation dans le panier vapeur.Mode sous pression 40 min

  • 20cl Eau
  • Moule à gâteau

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