Cake chorizo lardons

Etape 1 /2

Dans un plat a part : mélangez la farine, la levure, les œufs, le lait et l’huile. Salez et poivrez. Ajoutez les lardons, les tomates, l’emmental, puis mélangez plus délicatement. Ajoutez le chorizo couper en morceaux, puis mélangez de nouveau.

• 100g Lardons
• 100g Emmental
• 200g Farine
• 4 Oeufs
• 7cl Huile
• 12.5cl Lait
• 1 Sachet levure chimique
• Sel et poivre
• 150 Tomates
• La moitie un Chorizo

Etape 2 /2

Verser dans le moule gâteau cookeo la préparation .Puis mettre au dessus du papier cuisson. Mettre 250 ml eau dans la cuve, mettre le panier vapeur puis le moule gateau dessus. Faire cuire 40-45 min sous pression.

• Moule à gâteau