Cake jambon fromages

Etape 1 /4

Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante.

Etape 2 /4

Dans le bol du robot muni du couteau pétrir-concasser mettre la farine, l'huile, le lait, les oeufs, la levure. Verrouiller avec le bouchon et appuyer sur start.

• 180g Farine
• 3càs Huile d'olive
• 100g Lait écrémé
• 3 Oeufs
• 1 Sachet levure chimique

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Ajouter les allumettes de jambon, la mozzarella coupée en dés, l'emmental râpé, 1/2 cc de sel, du poivre et 1 cc d'herbes de Provence. Verrouiller avec le bouchon et appuyer sur start.

• 100g Allumettes de jambon
• 70g Emmental râpé
• 1 Boule de mozzarella
• Sel
• Poivre
• Herbes de Provence

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /4

Verser la pate dans in moule beurré (meme s'il est en silicone) et enfourner 40 minutes. Laisser tiédir 10 minutes avant de démouler.