Cake citron noisette
- Temps Total 41h
- 20min
Préparation - 40h 40min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
3 Oeufs
160 g Sucre
150 g Beurre fondu
10 cl Creme liquide
2 Citrons jaune
80 g Noisettes en poudre
200 g Farine
1 Sacher de levure chimique
50 g Noisettes concassés pour le decor
Accessoires
Cuiseur vapeur
Préparation
Etape 1 /3
Mêler tous les ingrédients . Pour le citron mettre jus + zeste
Etape 2 /3
Mettre la pate dans un moule pour le four ou un moule compatible avec le cuiseur vapeur et saupoudrer des noisettes concassées
Etape 3 /3
Mettre dans le cuiseur vapeur externe 40mins steam